Súlykontroll indexek és javasolt adagnagyságok
FONTOS!
Az egyes élelmiszerek mellett megtalálhatod, hogy legfeljebb milyen mennyiségben javasolt a fogyasztásuk. A táblázatok 1-1 számot tartalmaznak (külön nők és férfiak részére), de ne felejtsd el, hogy az élelmiszerekből – attól függően, hogy mit készítünk belőle – más és más mennyiségeket használunk fel, ehhez alkalmazkodva a Programban is más-más mennyiségi ajánlásokat találsz. Mit is jelent ez az étrend nyelvére lefordítva? Gondoljunk például a fejtett babra. Készíthetünk belőle levest, főzeléket, salátát, mindig más mennyiséggel (a különböző konkrét ajánlott mennyiségeket részletesen a Súlykontroll Programot bemutató könyvben találod).
Az élelmiszerek Súlykontroll Indexe független az elfogyasztott mennyiségtől, de vigyázz, nem véletlen, hogy kialakítottuk az adagok mennyiségi ajánlását, próbáld azt mindenképp betartani! Ha mégis éhes maradtál, inkább válassz többféle ételből! Így változatosabb is lesz az étrended.
Alacsony Súlykontroll Indexű termékek (30 és alatta)
Élelmiszer |
Súlykontroll Index |
adag javaslat |
||
nő |
férfi |
mértékegység |
||
kókusztej (nem konzerv) |
2 |
0,5 |
0,7 |
dl |
tintahal |
5 |
15 |
20 |
dkg |
kagyló |
6 |
15 |
20 |
dkg |
sügér |
6 |
15 |
20 |
dkg |
csiga |
6 |
12 |
16 |
dkg |
tőkehal |
6 |
15 |
20 |
dkg |
harcsa |
6 |
15 |
20 |
dkg |
csuka |
6 |
15 |
20 |
dkg |
csirkemell |
8 |
12 |
16 |
dkg |
rák |
8 |
15 |
20 |
dkg |
őz |
8 |
12 |
16 |
dkg |
nyúl, vadnyúl |
8 |
12 |
16 |
dkg |
pulykamell |
8 |
12 |
16 |
dkg |
fácán |
8 |
12 |
16 |
dkg |
vaddisznó |
8 |
12 |
16 |
dkg |
felvágott, pulykasonka |
8 |
6 |
8 |
dkg |
pulykacomb |
9 |
12 |
16 |
dkg |
tonhal |
9 |
15 |
20 |
dkg |
felvágott, csirkesonka |
9 |
6 |
8 |
dkg |
szarvas |
9 |
12 |
16 |
dkg |
pisztráng |
9 |
15 |
20 |
dkg |
ló |
9 |
12 |
16 |
dkg |
fürjmell |
9 |
12 |
16 |
dkg |
marha, bélszín |
9 |
12 |
16 |
dkg |
szardínia |
9 |
15 |
20 |
dkg |
borjú |
9 |
12 |
16 |
dkg |
vadkacsa |
9 |
12 |
16 |
dkg |
fogoly |
10 |
12 |
16 |
dkg |
csirkecomb |
10 |
12 |
16 |
dkg |
ponty |
11 |
15 |
20 |
dkg |
kecske |
11 |
12 |
16 |
dkg |
nyúl, házinyúl |
12 |
12 |
16 |
dkg |
kacsa |
14 |
12 |
16 |
dkg |
marha, tarja |
14 |
12 |
16 |
dkg |
tyúk |
15 |
12 |
16 |
dkg |
bárány |
15 |
12 |
16 |
dkg |
lazac |
16 |
15 |
20 |
dkg |
citrom |
16 |
1 |
1,5 |
db |
tofu (szójatúró) |
16 |
8 |
11 |
dkg |
felvágott, gépsonka |
17 |
6 |
8 |
dkg |
sertés, sovány |
17 |
12 |
16 |
dkg |
marhafelsál |
18 |
12 |
16 |
dkg |
makréla |
18 |
15 |
20 |
dkg |
hering |
18 |
15 |
20 |
dkg |
szezámmag |
18 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
meggy |
19 |
20 |
30 |
dkg |
grapefruit |
19 |
1 |
1,5 |
nagyobb db |
marha, hátszín |
19 |
12 |
16 |
dkg |
kakaópor, instant, édesítővel |
19 |
2 |
3 |
dkg |
nescafe, cukor és tej nélkül |
19 |
1 |
1 |
csésze |
cseresznye |
20 |
20 |
30 |
dkg |
fürjcomb, bőrrel |
20 |
12 |
16 |
dkg |
pörkölt kávé, cukor és tej nélkül |
20 |
1 |
1 |
csésze |
túró, zsírszegény |
20 |
5 |
6 |
dkg |
lenmag |
21 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
kígyóuborka |
22 |
13 |
17 |
dkg |
fokhagyma |
22 |
2 |
3 |
gerezd |
retek |
22 |
13 |
17 |
dkg |
brokkoli |
23 |
25 |
33 |
dkg |
vörösbor |
23 |
2 |
3 |
dl |
kínaikel |
23 |
25 |
33 |
dkg |
spárga |
23 |
25 |
33 |
dkg |
fejessaláta |
23 |
13 |
17 |
dkg |
spenót |
23 |
25 |
33 |
dkg |
paprika |
23 |
13 |
17 |
dkg |
káposzta, savanyúkáposzta |
23 |
25 |
33 |
dkg |
feta sajt |
23 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
padlizsán |
23 |
25 |
33 |
dkg |
metélőhagyma |
23 |
5 |
7 |
dkg |
fehérbor |
23 |
2 |
3 |
dl |
birka |
23 |
12 |
16 |
dkg |
zöldbab |
24 |
25 |
33 |
dkg |
mozzarella sajt |
24 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
gomba (csiperke) |
24 |
25 |
33 |
dkg |
karfiol |
24 |
25 |
33 |
dkg |
petrezselyem gyökér |
24 |
5 |
7 |
dkg |
tök |
24 |
25 |
33 |
dkg |
zeller |
24 |
13 |
17 |
dkg |
káposzta, fejeskáposzta, téli |
24 |
25 |
33 |
dkg |
tej, 0,5%-os |
24 |
2,5 |
3,3 |
dl |
kelkáposzta |
24 |
25 |
33 |
dkg |
póréhagyma |
24 |
5 |
7 |
dkg |
laskagomba, friss |
24 |
25 |
33 |
dkg |
vöröshagyma |
24 |
5 |
7 |
dkg |
vargánya, friss |
24 |
25 |
33 |
dkg |
tej, 1,5%-os |
25 |
2,5 |
3,3 |
dl |
csirke, bőrrel |
25 |
12 |
16 |
dkg |
articsóka |
25 |
25 |
33 |
dkg |
kelbimbó |
25 |
25 |
33 |
dkg |
fokhagyma granulátum |
26 |
1 |
1,5 |
mokkáskanál |
káposzta |
26 |
25 |
33 |
dkg |
káposzta, fejeskáposzta, nyári |
26 |
25 |
33 |
dkg |
paradicsom |
27 |
13 |
17 |
dkg |
túró, félzsíros |
27 |
5 |
6 |
dkg |
alma |
28 |
1 |
1,5 |
közepes db |
kókuszdió |
28 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
kókuszreszelék, cukormentes |
28 |
2 |
3 |
dkg |
citromlé |
28 |
5 |
6 |
ml |
juh |
28 |
12 |
16 |
dkg |
körte |
29 |
1 |
1,5 |
közepes db |
joghurt |
29 |
1,5 |
2 |
dl |
kefir |
29 |
1,5 |
2 |
dl |
paradicsomlé |
29 |
2 |
3 |
dl |
szójatej |
29 |
2,5 |
3,3 |
dl |
szilva |
30 |
4 |
6 |
közepes db |
eper |
30 |
20 |
30 |
dkg |
Közepes Súlykontroll Indexű termékek (31-60)
Élelmiszer |
Súlykontroll Index |
adag javaslat |
||
nő |
férfi |
mértékegység |
||
narancs |
31 |
1 |
1,5 |
közepes db |
őszibarack |
31 |
1 |
1,5 |
közepes db |
bab, vörösbab |
31 |
6 |
8 |
dkg |
sertés, közepes zsírtartalmú |
31 |
12 |
16 |
dkg |
mandarin |
32 |
2 |
3 |
közepes db |
kecsketej |
32 |
2,5 |
3,3 |
dl |
szeder |
32 |
20 |
30 |
dkg |
málna |
32 |
20 |
30 |
dkg |
pisztácia |
33 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
túró, zsíros |
33 |
5 |
6 |
dkg |
sárgarépa |
34 |
25 |
33 |
dkg |
áfonya, fekete, friss |
34 |
20 |
30 |
dkg |
üdítő, cola light |
34 |
3,3 |
4,5 |
dl |
paradicsompüré |
34 |
2 |
3 |
dkg |
sárgarépalé, friss, cukor nélkül |
34 |
2 |
3 |
dl |
sárgarépalé, friss, cukor nélkül |
34 |
2 |
3 |
dl |
tej, 2,8%-os |
34 |
2,5 |
3,3 |
dl |
vargánya, szárított |
34 |
5 |
7 |
dkg |
mandula |
35 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
bulgur |
35 |
5 |
7 |
dkg |
zabkorpa |
35 |
2 |
3 |
dkg |
szója granulátum |
36 |
8 |
11 |
dkg |
szója kocka |
36 |
10 |
14 |
dkg |
aszalt szilva |
36 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
napraforgómag, pirított |
36 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
szőlő |
37 |
1 |
1,5 |
közepes fürt |
árpagyöngy (gersli) |
37 |
5 |
7 |
dkg |
bab, fehérbab |
38 |
6 |
8 |
dkg |
mogyoró |
38 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
zöldborsó |
39 |
25 |
33 |
dkg |
aszalt alma |
39 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
korpás zsemle |
40 |
1 |
2 |
db |
mangó |
40 |
1 |
1,5 |
közepes db |
kiwi |
40 |
2 |
3 |
közepes db |
grapefruit lé, 100%-os |
40 |
2 |
3 |
dl |
kifli, korpás |
40 |
1 |
2 |
db |
100%-os almalé |
41 |
2 |
3 |
dl |
tejföl 12%-os |
41 |
0,3 |
0,4 |
dl |
juhtúró |
41 |
5 |
6 |
dkg |
sárgabarack, friss |
42 |
3 |
4 |
közepes db |
aszalt meggy |
42 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
túró, gomolya |
42 |
5 |
6 |
dkg |
csicseriborsó |
42 |
6 |
8 |
dkg |
csirkemáj |
43 |
12 |
16 |
dkg |
papaya |
43 |
1 |
1,5 |
köű |
cukor, gyümölcscukor (fruktóz) |
43 |
2 |
3 |
dkg |
banán |
43 |
1 |
1,5 |
közepes db |
földimogyoró |
43 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
máj, borjúmáj |
43 |
12 |
16 |
dkg |
szőlőlé, friss, cukor nélkül |
43 |
2 |
3 |
dl |
bab, szárazbab |
43 |
6 |
8 |
dkg |
ananász |
43 |
20 |
30 |
dkg |
máj, pulykamáj |
44 |
12 |
16 |
dkg |
zabpehely |
44 |
3,5 |
5 |
dkg |
ropogós kenyér (pl. wasa kenyér) |
44 |
3 |
4 |
szelet |
tejszín, kávétejszín, cukor nélkül |
44 |
2 |
3 |
dkg |
olívabogyó |
44 |
3 |
4 |
dkg |
aszalt sárgabarack |
44 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
ananászlé, 100%-os |
44 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
lencse |
44 |
6 |
8 |
dkg |
máj, sertésmáj |
44 |
12 |
16 |
dkg |
kukorica |
45 |
20 |
30 |
dkg |
korpás keksz |
45 |
4 |
5 |
db |
edámi sajt |
45 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
száraztészta, teljes kiőrlésű |
45 |
5 |
7 |
dkg |
narancslé, 100%-os |
45 |
2 |
3 |
dl |
cékla |
45 |
13 |
17 |
dkg |
gouda sajt |
45 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
sárgaborsó |
45 |
6 |
8 |
dkg |
füge, friss |
45 |
3 |
4 |
közepes db |
juhsajt |
45 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
trappista sajt |
46 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
ribizli, piros |
46 |
20 |
30 |
dkg |
sör |
46 |
3 |
4 |
dl |
kecskesajt |
46 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
sárgadinnye |
46 |
1 |
1,5 |
közepes szelet |
ribizli, fekete |
46 |
20 |
30 |
dkg |
sertés, zsíros |
46 |
12 |
16 |
dkg |
parmezán sajt |
47 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
cheddar sajt |
47 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
avokádó |
47 |
5 |
7 |
dkg |
ementáli sajt |
47 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
virsli, baromfivirsli |
47 |
2 |
3 |
db |
tojás, egész |
48 |
2 |
3 |
db |
müzli, cukor nélkül |
48 |
4 |
5 |
dkg |
tejföl, 20%-os |
48 |
0,3 |
0,4 |
dl |
kesudió |
49 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
virsli, sertésvirsli |
50 |
2 |
3 |
db |
görögdinnye |
50 |
1 |
1,5 |
közepes szelet |
száraztészta, durum |
51 |
5 |
7 |
dkg |
dió |
51 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
mák |
51 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
kenyér, zabkorpás |
51 |
6 |
8 |
dkg |
tejszínkrémsajt |
53 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
rozspehely |
53 |
4 |
5 |
dkg |
aszalt eper |
53 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
májkrém |
54 |
3 |
4 |
dkg |
kukoricakorpa |
54 |
2 |
3 |
dkg |
rizs, hosszú szemű rizs |
54 |
5 |
7 |
dkg |
vadrizs |
55 |
5 |
7 |
dkg |
rizs, barna rizs |
55 |
5 |
7 |
dkg |
sütőtök |
56 |
20 |
30 |
dkg |
árpapehely |
56 |
4 |
5 |
dkg |
kenyér, rozs, teljes kiőrlésű |
58 |
6 |
8 |
dkg |
margarin, 35%-os zsírtartalmú |
58 |
2 |
3 |
dkg |
száraztészta, gluténmentes |
58 |
5 |
7 |
dkg |
kenyér, pita (rozspita) |
58 |
8 |
11 |
dkg |
aszalt füge |
59 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
kuszkusz |
59 |
5 |
7 |
dkg |
rizs, gyorsrizs |
59 |
5 |
7 |
dkg |
rizs, fehér rizs |
59 |
5 |
7 |
dkg |
liszt, zabliszt |
59 |
1-1,5 |
1,5-2 |
dkg |
Magas Súlykontroll Indexű termékek (60 és felette)
Élelmiszer |
Súlykontroll Index |
adag javaslat |
||
nő |
férfi |
mértékegység |
||
libamáj |
61 |
12 |
16 |
dkg |
zsemle, hamburger zsemle |
61 |
1 |
2 |
db |
málna, jam, cukorral |
61 |
3 |
4 |
dkg |
ribizli, jam, cukorral |
61 |
3 |
4 |
dkg |
földieper, jam, cukorral |
61 |
3 |
4 |
dkg |
áfonya, jam, cukorral |
61 |
3 |
4 |
dkg |
méz |
62 |
3 |
4 |
dkg |
üdítő, gyömbér |
62 |
3,3 |
4,5 |
dl |
üdítő, tonic |
62 |
3,3 |
4,5 |
dl |
majonéz |
62 |
0,3 |
0,4 |
dl |
őszibarack, jam, cukorral |
62 |
3 |
4 |
dkg |
szilva, jam, cukorral |
62 |
3 |
4 |
dkg |
sárgabarack jam, cukorral |
63 |
3 |
4 |
dkg |
mazsola |
65 |
2 |
3 |
dkg |
kolbász |
66 |
3 |
4 |
dkg |
camembert sajt |
66 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
fehér kenyér |
67 |
6 |
8 |
dkg |
főtt burgonya |
68 |
20 |
30 |
dkg |
fehér kifli |
69 |
1 |
2 |
db |
zsemle, császárzsemle |
69 |
1 |
2 |
db |
csokoládé (nem töltött) |
70 |
0,25 |
0,5 |
tábla |
margarin, 55%-os zsírtartalmú |
71 |
2 |
3 |
dkg |
liszt, rozsliszt |
71 |
1-1,5 |
1,5-2 |
dkg |
száraztészta, kukoricatészta |
72 |
5 |
7 |
dkg |
üdítő, narancs |
73 |
3,3 |
4,5 |
dl |
köles |
74 |
5 |
7 |
dkg |
löncshús |
75 |
3 |
4 |
dkg |
puffasztott búza szelet |
75 |
2 |
3 |
szelet |
cukor, barna répacukor |
75 |
2 |
3 |
dkg |
cukor, fehér répacukor |
76 |
2 |
3 |
dkg |
kenyér, gluténmentes, fehér |
77 |
6 |
8 |
dkg |
pattogatott kukorica |
78 |
10 |
14 |
dkg |
puffasztott rizs szelet |
79 |
2 |
3 |
szelet |
kenőmájas |
80 |
3 |
4 |
dkg |
liszt, árpaliszt |
80 |
1-1,5 |
1,5-2 |
dkg |
téliszalámi |
81 |
3 |
4 |
dkg |
száraztészta, fehér |
81 |
5 |
7 |
dkg |
liszt, búzaliszt |
81 |
1-1,5 |
1,5-2 |
dkg |
cukrozott tejszín |
82 |
2 |
3 |
dkg |
margarin, 70%-os zsírtartalmú |
82 |
2 |
3 |
dkg |
kukorica chips |
82 |
0,25 |
0,5 |
nagy zacskó |
kenyér, francia bagett |
83 |
6 |
8 |
dkg |
hasábburgonya |
84 |
20 |
30 |
dkg |
burgonya chips |
89 |
0,25 |
0,5 |
zacskó |
margarin, 80%-os zsírt, főző |
89 |
2 |
3 |
dkg |
vaj, teavaj |
89 |
2 |
3 |
dkg |
aszalt datolya |
90 |
3-5 |
4-6 |
dkg |
burgonya, burgonyapüré |
91 |
1 |
1 |
adag |
szőlőcukor |
100 |
2 |
3 |
dkg |
