A sovány vagy félzsíros tehéntúrót alaposan áttörjük, majd hozzákeverjük a joghurtot és csipetnyi édesítőszert. A vaníliarúd belsejét éles kés hegyével kikaparjuk és hozzáadjuk a túróhoz.
Az aszaltszilvát apróra vágjuk és hozzákeverjük.
..
Részletek
2008.07.02.
A sovány tehéntúrót alaposan áttörjük, majd hozzákeverjük a joghurtot. A fűszereket hozzáadjuk a túróhoz és alaposan, egyenletesen összedolgozzuk...
Részletek
2008.04.28.
A sovány tehéntúrót alaposan áttörjük, majd hozzákeverjük a joghurtot és pár csepp citrommal ízesítjük. A zellerszárat vékony karikákra vágjuk és hozzáadjuk a túróhoz...
Részletek
2008.05.23.
A paradicsomot leforrázzuk, héját lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, húsát kis darabokra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, összevagdaljuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk...
Részletek
2008.10.10.
A darabolt (szeletelt) padlizsánt illatos fűszerekkel kevés olívaolajon megpirítunk, majd turmixolunk. Annyi joghurttal keverjük, hogy püré állagot kapjunk egyéb sűrítő anyag nélkül.
Citrommal ízesítve tálaljuk.
..
Részletek
2008.07.29.
Béres Alexandra | Minden jog fenntartva